 |
| Tantuni tarifi |
Tantuni bilhassa Mersin ilimizde meşhur olmuş bir çeşit et yemeğidir. Kavurmaya benzer fakat pişirilmesi biraz daha farklıdır. Lezzetli bir tantuni yapabilmek için aşağıdaki malzemeleri hazırlayıp, videodaki tarifle pişirmenizi tavsiye ederim.
MALZEMELER:
600-700 gram ince doğranmış kuşbaşı et.
Tereyağ ve sıvıyağ
2-3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2-3 adet domates
1 adet ay şeklinde doğranmış soğan
Bolca doğranmış maydanoz
Sumak
Limon
Tuz
Su
Dürüm ekmeği (lavaş)
Etiketler: tantuni, tantuni tarifi, tantuni nedir, et tantuni tarifi, et tantuni, tantuni malzemeleri, tantunı, tantuni yapimi, tantuni yapımı, tantuni nasıl yapılır
Yorum Gönder